A diabetes não pode ser curada, mas apenas gerida, por agora. Esta condição, caracterizada por níveis elevados de açúcar no sangue, aflige milhões em todo o mundo. No entanto, uma dieta saudável cuidadosamente curada pode ir muito longe no tratamento de doenças crónicas como a diabetes.
Uma dieta saudável que fervilha de fibras e proteínas ajuda a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue. Certifique-se de incluir vegetais suficientes, frutas da época, e frutos secos na sua dieta diária. Juntamente com isto, a gestão da diabetes através de remédios caseiros é uma das formas ideais de lidar com a situação.
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Para dar um passo extra em direcção à sua saúde, poderia também adicionar algumas ervas à sua dieta da diabetes como o Alcaçuz, ou mulethi, que são conhecidas pelas suas propriedades anti-diabéticas.
As raízes de mulethi ou alcaçuz têm sido há muito reverenciadas na Ayurveda pelas suas propriedades promotoras de saúde. É uma erva que cresce em toda a Ásia e Europa. Devido à doçura inerente ao extracto, é normalmente utilizada como aditivo aromatizante, para além de medicamentos.
O especialista em nutrição Bhuvan Rastogi partilha frequentemente dicas através de fotografias e vídeos que mostram como o consumo limpo e verde pode ajudar a levar uma vida saudável.
E, de acordo com um relatório do Hindustan Times, partilhou recentemente os benefícios, consumo e efeitos secundários da “erva desi”.
Partilhou até provas da sua proficiência com a sua experiência pessoal. “Tenho usado pó de mulethi ou pó de raiz de alcaçuz no meu chá durante os últimos 1 ano e não sinto a necessidade de açúcar, não é tão doce mas com cada gole a doçura acumula uma sensação substancial. A quantidade mostrada no vídeo foi suficiente para adoçar 2 canecas gigantes de 200ml de chá cada”.
Na legenda, sugeriu também: “Evite a forma processada de Licorice em qualquer produto embalado, uma vez que este pode estar em concentrações mais elevadas”.
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